Веганский (или постный) рацион не содержит продуктов животного происхождения. То есть в нём нет мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц. Это меню подходит тем, кто соблюдает пост или решил дать организму немного отдыха от животной пищи. Нехватка животного белка здесь компенсируется бобовыми, орехами, семенами и другими продуктами, богатыми растительным белком. Цикличность меню — 8 дней. Сочетая блюда из веганского и универсального меню, мы можем составить вегетарианский рацион (включаем молочные продукты и/или яйца), пескетарианский (включаем рыбу) и так далее

Не содержит продуктов животного происхождения

Подходит соблюдающим пост

Разнообразное меню – более 40 веганских блюд